كيفية إدارة وعلاج أعراض حساسية الطعام
يعاني الكثير من الأشخاص من الحساسية الغذائية دون معرفة السبب أو ما يجب فعله حيال ذلك. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الطعام مثل ما تفعله ، فستكون هذه المقالة مفيدة لك.
الخطوة الأولى
هي تحديد ما لديك حساسية تجاهه. إذا كان بإمكانك زيارة مقدم الرعاية الصحية. قد يقومون بإجراء اختبارات أو ينصحونك بكيفية إجراء هذه الاختبارات في المنزل. تتضمن هذه الاختبارات عادة تناول أطعمة معينة لمعرفة كيف تتفاعل معها. إذا اندلعت في خلايا النحل أو كان لديك رد فعل تحسسي كامل ، فستعرف الآن الأطعمة أو الأطعمة التي لديك حساسية منها. إذا جربت الاختبارات الخاصة بك في المنزل ، فتأكد من أنك لا تفعل ذلك بمفردك. سترغب في أن يكون معك شخص يمكنه طلب العناية الطبية إذا كان لديك رد فعل تحسسي شديد.
بمجرد إجراء التشخيص ، فيما يتعلق بالأطعمة أو الأطعمة التي لديك حساسية منها ، سيكون من الأسهل عليك المضي قدمًا. على سبيل المثال ، ستجد أنه من الأسهل علاج وإدارة أعراضك. بالحديث عن ذلك ، بعض الخطوات التي سترغب في اتخاذها للقيام بذلك موضحة أدناه.
سترغب في التخلص من الأطعمة أو الأطعمة التي تعاني من الحساسية من نظامك الغذائي. هذا مهم للغاية لأن الحساسية الغذائية تميل إلى أن تكون أكثر حدة من غيرها. على سبيل المثال ، يمكن أن يموت الأشخاص الذين يعانون من حساسية الفول السوداني إذا لم يتم إعطاء الدواء على الفور أو إذا لم يتم طلب الرعاية الطبية بسرعة. على عكس الحساسية من الحيوانات الأليفة ، حيث يمكنك ببساطة الحد من تعرضك للحيوانات الأليفة ، فأنت لا ترغب في المجازفة بحساسية الطعام. لهذا السبب يجب التخلص من الأطعمة أو الأطعمة التي لديك حساسية منها من نظامك الغذائي.
على الرغم من أهمية أن تسمع أنه يجب التخلص من الأطعمة أو الأطعمة التي لديك حساسية منها من نظامك الغذائي ، فقد يكون من الصعب على الكثيرين سماعها. على الرغم من وجود عدد كبير من الحساسية الغذائية منذ الطفولة ، إلا أن هناك بعض البالغين الذين يصابون بها لاحقًا. قد يكون هذا صعبًا بالنسبة لك إذا كنت أحد هؤلاء الأفراد ، ولكن لا يزال من المهم أن تقوم بإجراء التغيير. إذا كان لا بد من الانتقال ، بدلاً من قطع النظام الغذائي تمامًا ، يُنصح أن تفعل ذلك بتوجيه من طبيبك. تأكد أيضًا دائمًا من أن لديك دوائك في متناول اليد أو أن يعرف من حولك ما يجب فعله إذا كان لديك رد فعل تحسسي.
من المهم أيضًا معرفة أن هناك أمل. على سبيل المثال ، إذا كنت تعاني من حساسية تجاه حليب الحيوانات الأليفة أو حساسية من القمح ، فهناك عدد من البدائل ، والتي يُشار إليها أيضًا باسم البدائل ، والتي يمكنك استخدامها. في الواقع ، تحتوي معظم الأطعمة على بديل واحد على الأقل يمكنك استخدامه. بالنسبة للقمح ، يمكنك استخدام دقيق الذرة أو دقيق الأرز. من المحتمل أن تعتاد على المذاق في أي وقت من الأوقات على الإطلاق إذا لاحظت فرقًا. يمكنك بسهولة العثور على مزيد من المعلومات حول بدائل الطعام عبر الإنترنت. قد ترغب أيضًا في شراء كتب طهي أو كتيبات مصممة لمن يعانون من الحساسية.
للتذكير ، من المهم أيضًا أن تقرأ جميع المكونات الاساسيه التى يتكون منها الطعام ، سواء تم تشخيصك رسميًا بحساسية الطعام أم لا. بكل صدق ، أنت لا تعرف حقًا ما هو موجود في بعض الأطعمة التي تتناولها. قراءة جميع الملصقات الغذائية مهمة لجميع أنواع الحساسية الغذائية ، لكنها مهمة بشكل خاص مع حساسية القمح وحساسية الفول السوداني. هذان عنصران شائعان موجودان في العديد من الأطعمة. حتى في حالة عدم وجودها ، قد تظل ترى تحذيرًا ينص على "قد تحتوي على قمح" أو "قد تحتوي على مكسرات". تأكد أيضًا من أن تسأل متى تزور مؤسسة حيث يتم إعداد طعامك لك. تشمل هذه الأماكن الوجبات الجاهزة والمخابز والمطاعم.
